穿越古代农妇养子教夫当地主婆第十章芋泥点心

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王麻子那阴鸷的眼神像根刺，扎在魏家每个人心里。债务虽暂时清了，可那八百文铜钱，是掏空了家底才凑出来的活命钱。粮缸又见了底，山芋干也消耗飞快。寒风一日紧过一日，冻得人骨头缝都发疼。温饱，成了悬在头顶最急迫的刀子。

梁舒盯着灶房角落里堆放的剩余山芋，眼神沉静。前世商海沉浮，让她深谙“开源”比“节流”更紧要。光靠省，熬不过这个冬天。

“娘，”她走到正在给三娘缝补破袄的张氏身边，拿起一个削好皮的山芋，“这山芋，除了煮糊糊、烤着吃，还能做别的。”

张氏停下针线，疑惑地看着她：“还能做啥？这金贵东西，能填饱肚子就谢天谢地了。”

“做点心。”梁舒吐出三个字，声音不高，却让灶房里的人都竖起了耳朵。连蹲在门口搓草绳的魏老汉都转过头来。

“点心？”魏山刚劈完柴进来，闻言瞪大了眼，“那…那不是城里老爷才吃得起的？”

梁舒没解释，径自拿起一个山芋，洗净削皮，切成厚片，放进唯一那口没裂的瓦罐里，加上刚没过山芋的清水，架到灶火上。火舌舔着罐底，水汽渐渐升腾。

“大郎，看好火，小火慢煮，煮到筷子一戳就烂。”梁舒吩咐完，又转向张氏，“娘，咱家还有油吗？一点点就成。还有…糖或者蜜，有吗？”

张氏面露难色，起身摸索了半天，才从碗柜最深处摸出个小瓦罐，里面是浅浅一层凝固的、颜色发暗的猪油。她又翻出一个更小的油纸包，打开是几块拇指大小、颜色浑浊的土红糖块，像是藏了许久舍不得吃的。

“油…就这点底子了。糖…是上回梅子（小姑子魏梅）回门偷偷塞给孩子的，一直没舍得动。”张氏的声音带着心疼。

“够用了。”梁舒接过，心里微酸。这点油糖，在城里人眼里不值一提，却是这个家压箱底的宝贝。

瓦罐里的山芋片渐渐变得软烂，水也快收干了。梁舒用洗净的木勺，小心地将煮得烂熟的山芋舀进一个干净的大陶盆里。热腾腾的山芋散发着朴实的甜香。

“二郎，拿那根最光的擀面杖来。”梁舒挽起袖子，接过擀面杖，开始用力地碾压盆里滚烫的山芋泥。热气熏着她的脸，汗水顺着额角滑落。山芋泥在反复的碾压下，逐渐变得细腻粘稠。

“阿娘，我来！”魏山看得手痒，抢过擀面杖，他力气大，呼哧呼哧地捣起来，山芋泥在他手下变得更加柔滑。

梁舒将那块珍贵的土红糖放进另一个小瓦罐，加了一点点水，架在灶火余烬上慢慢熬化。糖浆咕嘟着小泡，散发出焦糖特有的、诱人的甜香，引得几个孩子直吸鼻子。她又用筷子尖蘸了点凝固的猪油，放进温热的糖浆里搅动融化。

等魏山把山芋泥捣得足够细腻，梁舒将温热的糖油混合物一点点倒了进去。她一手扶盆，一手用木勺顺着一个方向用力搅拌。金黄的糖油慢慢融入洁白的芋泥，染上一层温暖的浅褐色，甜香混合着芋香，在冰冷的灶房里弥漫开来，霸道地驱散了连日来的愁苦气息。

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